บริษัทผู้ผลิตอาหารมากกว่า 195 แห่ง ในญี่ปุ่นเตรียมปรับขึ้นราคาสินค้ากว่า 2,105 รายการในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณ 500 เท่าจากปีที่แล้ว โดย Teikoku Databank รายงานว่า จำนวนสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่มมีการปรับราคาขึ้นเพื่อขึ้นต่อเนื่องเป็นเดือนที่ 7 และยอดรวมของสินค้าที่มีการปรับราคาขึ้นในปีนี้จนถึงปัจจุบันอาจเกิน 20,000 รายการ 

 

ปัจจัยหลักที่ทำให้ต้องขึ้นราคาสินค้าคือ ต้นทุนวัตถุดิบพลังงานและแรงงานที่สูงขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มช็อกโกแลตและมันฝรั่งทอด ซึ่งบริษัทผลิตขนมชื่อดังอย่าง Lotte คาดว่าจะปรับขึ้นราคาสินค้า 128 รายการ ขณะที่บริษัทมันฝรั่งทอด Calbee และ Koike-Ya ก็มีการปรับขึ้นราคาด้วยการลดปริมาณสินค้าลง

 

นอกจากนี้ นาย Koizumi Shinjiro รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง ประเทศญี่ปุ่น ประกาศมาตราการลดราคาข้าว โดยระงับการประมูลข้าวสำรองและเปลี่ยนมาใช้ระบบขายตรงแบบไม่มีการแข่งขันชั่วคราว เพื่อให้ข้าวกระจายสู่ร้านค้าปลีกและภาคธุรกิจได้โดยตรง พร้อมเตรียมระบายข้าวสำรองล็อตแรก 30,000 ในเดือนมิถุนายน 

 

เนื่องจากปริมาณข้าวสำรองและราคาข้าวอาจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม รัฐบาลจะเป็นผู้รับผิดชอบค่าขนส่งให้แก่ผู้ประกอบการเพื่อไม่ให้ผู้ประกอบการต้องแบกรับต้นทุนที่สูงจนเกินไป (ข้อมูล : สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโตเกียว)

 

ที่มา globthailand

วันที่ 2 สิงหาคม 2568