การทําอาหาร หนังสือเดินทางมรดก เปลี่ยนแปลงการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
การคุ้มครองและทำนุบำรุงแหล่งมรดกทางวัฒนธรรม มิใช่เพียงการรักษาสิ่งเหล่านั้นให้คงสภาพเดิมไว้เท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยแนวทางที่เหมาะสมและสอดรับกับบริบทใหม่ที่เปลี่ยนแปลงไป
มีการเน้นย้ําในมติของ Politburo 80-NQ/TW ที่ออกเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2026 เกี่ยวกับการพัฒนาวัฒนธรรมเวียดนาม ซึ่งเรียกร้องให้มีนวัตกรรมทั้งในด้านเนื้อหาและวิธีการเผยแพร่วัฒนธรรมในชีวิตทางสังคม การเปิดตัว "หนังสือเดินทางมรดก" ในช่วงต้นในหลายพื้นที่แสดงให้เห็นว่าข้อกําหนดนั้นเริ่มเกิดขึ้นจริงอย่างไร
คําถามหลักในตอนนี้คือจะฝังมรดกไว้อย่างชัดเจนในชีวิตประจําวันได้อย่างไร สถานที่ทางประวัติศาสตร์และพิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่ยังคงพึ่งพาการจัดแสดงแบบดั้งเดิมที่ขาดการเชื่อมต่อซึ่งขาดการโต้ตอบ
ใจกลางเมืองเว้เป็นหนึ่งในเมืองแรก ๆ ที่สร้างเส้นทางใหม่ "หนังสือเดินทางการท่องเที่ยวเว้" เริ่มต้นจากการเป็นโบรชัวร์จุดหมายปลายทางในปี 2018 และตั้งแต่นั้นมาได้พัฒนาเป็นแอป "หนังสือเดินทางเมืองเว้" พร้อมคุณสมบัติหนังสือเดินทางมรดกที่เชื่อมโยงอนุสรณ์สถานเข้ากับการเดินทางที่มีโครงสร้าง
Tran Thi Hoai Tram ผู้อํานวยการกรมการท่องเที่ยวเทศบาลกล่าวว่าจํานวนผู้เข้าชมมีจํานวนมาก แต่แผนการเดินทางไม่ค่อยเชื่อมโยงกันเพื่อส่งเสริมการสํารวจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกัน กลุ่มมรดกที่หนาแน่นของเว้ นําโดย Complex of Hue Monuments เป็นข้อได้เปรียบตามธรรมชาติ เธอตั้งข้อสังเกตว่าหนังสือเดินทางมีจุดมุ่งหมายเพื่อเปลี่ยนการเที่ยวชมแบบเฉยเมยให้กลายเป็นประสบการณ์เชิงโต้ตอบ
ผ่านแอป ผู้เข้าชมจะเช็คอินที่แหล่งมรดกโดยใช้ GPS โดยเก็บแสตมป์ดิจิทัลในแต่ละป้าย การตีเกณฑ์ไซต์จะปลดล็อกสิ่งจูงใจหรือรางวัล ทุกจุดหมายปลายทางให้ข้อมูลและการเล่าเรื่องที่กระชับ ช่วยให้ผู้ใช้เข้าใจคุณค่าทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
จากข้อมูลของเจ้าหน้าที่การท่องเที่ยวเว้ ข้อเสนอแนะของตลาดส่วนใหญ่เป็นบวกและสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มได้ นักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์และชาวต่างชาติเพลิดเพลินไปกับความรู้สึกของการสํารวจและ "การรวบรวม" ประสบการณ์ ครอบครัวมองว่าเป็นกิจกรรมเชิงโต้ตอบที่มีประโยชน์สําหรับเด็ก ๆ ในขณะที่ยังยืดเวลาการเข้าพักอีกด้วย ผู้เข้าชมแบบดั้งเดิมแม้จะลังเลในตอนแรก แต่ก็ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วด้วยคําแนะนําเล็กน้อย
จากโมเมนตัมนั้น เว้ได้เปิดตัว "หนังสือเดินทางการทําอาหาร" ซึ่งขยายแนวคิด แต่ละจานถูกวางไว้ในสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรมที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นผู้เข้าร่วมจึงไม่ใช่แค่กินเท่านั้น แต่ยังเข้าใจที่มาและความหมายของมันด้วย สิ่งนี้สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงที่กว้างขึ้นจากมรดกที่จับต้องได้ไปสู่มรดกที่จับต้องไม่ได้ โดยก้าวไปสู่ระบบนิเวศทางวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงถึงกัน
ดานังซึ่งเป็นเมืองศูนย์กลางอีกแห่งเปิดตัว "หนังสือเดินทางมรดก" ของตัวเองในปี 2568 เพื่อฟื้นฟูการมีส่วนร่วมทางวัฒนธรรม Nguyen Thi Hong Tham ผู้อํานวยการศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยวเทศบาลกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเติบโตขึ้นจากความจําเป็นในการเชื่อมโยงแต่ละไซต์เข้ากับเส้นทางที่มีธีมในขณะที่ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสําหรับการปรับเปลี่ยนในแบบของคุณ บูรณาการกับแพลตฟอร์มดิจิทัล หนังสือเดินทางทําหน้าที่เป็นทั้งของที่ระลึกและคู่มือ สร้างเส้นทางการสํารวจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ตั้งแต่เดือนกันยายน - ธันวาคม พ.ศ. 2568 เพียงอย่างเดียว ดานังได้ออกหนังสือเดินทางมรดกหลายภาษามากกว่า 5,000 ใบ โดยมีผู้ใช้จํานวนมากทําเว็บไซต์ครบห้าถึงสิบแห่ง ข้อเสนอแนะเน้นความแปลกใหม่ของหนังสือเดินทาง การโต้ตอบสูง ใช้งานง่าย และสิ่งจูงใจในตัว
ธามกล่าวว่าหนังสือเดินทางขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงจากการท่องเที่ยวแบบพาสซีฟเป็นการท่องเที่ยวแบบแอคทีฟ คะแนนและความสําเร็จครั้งสําคัญเปลี่ยนการเยี่ยมชมให้เป็นภารกิจมากกว่าการเดินเล่น องค์ประกอบของ "เกมมิ่ง" ทําให้การมีส่วนร่วมของผู้เข้าชมกับมรดกลึกซึ้งยิ่งขึ้น
โมเดลนี้ยังแสดงให้เห็นถึงพลังของการรวมแพลตฟอร์มดิจิทัลเข้ากับเนื้อหาที่เป็นมรดกตกทอด นอกเหนือจากการปรับปรุงการเข้าถึงข้อมูลแล้ว การแปลงให้เป็นดิจิทัลจะสร้างข้อมูลพฤติกรรมที่สนับสนุนการจัดการ การอนุรักษ์ และการส่งเสริมมรดกที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น สิ่งนี้เป็นไปตามการผลักดันการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลสําหรับวัฒนธรรมที่ระบุไว้ในมติ 80-NQ/TW
ที่มา vov.vn
วันที 5 พฤษภาคม 2569

