สมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม ร่วมพิธีเปิดงาน “Vietnamese Week in Thailand 2026”
วันที่ 17 กันยายน 2569 คุณสนั่น อังอุบลกุล นายกสมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม ได้รับเชิญเข้าร่วมพิธีเปิดงาน “Vietnamese Week in Thailand 2026” จัดโดย กลุ่มเซ็นทรัล ร่วมกับ เซ็นทรัล รีเทล ณ โซน Eden 1 ชั้น 1 เซ็นทรัลเวิลด์


เพื่อส่งเสริมความร่วมมือด้านการค้า การลงทุน การท่องเที่ยว และวัฒนธรรมระหว่างไทย-เวียดนาม พร้อมเชื่อมโยงสินค้าคุณภาพจากภูมิภาคต่างๆ ของเวียดนามสู่ตลาดไทย
โดยงานมีกิจกรรมการฉายวิดีโอแนะนำงาน, การกล่าวเปิดงาน, การแสดงแฟชั่นโชว์ชุด "อ่าวหญ่าย", พิธีมอบบันทึกความเข้าใจ (MOU) ความร่วมมือระบบชำระเงินข้ามแดน (Central Retail x NAPAS x VietinBank), พิธีตัดริบบิ้น-ถ่ายภาพหมู่ และการนำชมบูธนิทรรศการสินค้า อาทิ ฮานอย, โฮจิมินห์, อานซาง, ดานัง และลาวไก





งานนี้ได้รับเกียรติจากบุคคลสำคัญหลายภาคส่วนร่วมงาน :
✅ ผู้แทนภาครัฐและองค์กรไทย : ดร.กิริฎา เภาพิจิตร (ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงพาณิชย์), คุณสุนันทา กังวาลกุลกิจ (อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ), คุณพนม ทองประยูร (ผู้อำนวยการกอง 2 กรมเอเชียตะวันออก กระทรวงการต่างประเทศ) และ ผมในนามนายกสมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม
✅ ผู้แทนภาครัฐและองค์กรเวียดนาม : H.E. Mr. Pham Viet Hung (เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำไทย), Mr. Nguyen Thanh Phong (รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดอานซาง), Ms. Vo Hong Anh (รองอธิบดีกรมพัฒนาตลาดต่างประเทศ MOIT) และคณะผู้แทนศูนย์ส่งเสริมการค้าจากเมืองต่างๆ
✅ ภาคเอกชนและสถาบันการเงิน : ผู้บริหารระดับสูงจากกลุ่มเซ็นทรัลและเซ็นทรัล รีเทล คุณวัลลยา จิราธิวัฒน์, คุณจริยา จิราธิวัฒน์, Mr. Olivier Langlet, ดร.ต้าน จิราธิวัฒน์ พร้อมด้วยคณะกรรมการสภาธุรกิจไทย-เวียดนาม (TVBC), คณะกรรมการสมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม (TVFA) และผู้แทนองค์กรชั้นนำ เช่น SCG, KBANK, CP Group, Srithai Superware, Pranda Jewelry, Siam Piwat, BJC, NAPAS, VietinBank และ Vietnam Airlines โดยงาน “Vietnamese Week in Thailand 2026” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 - 20 กันยายนนี้
หลังจากจบพิธีการเปิดงานอย่างเป็นทางการ นายกสมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม และคณะกรรมการฯ ได้ร่วมกันเดินเยี่ยมชมงานและบูธจัดแสดงสินค้าต่างๆ จากประเทศเวียดนามอย่างใกล้ชิด




ทั้งนี้ยังได้ร่วมชิมรสชาติอันเข้มข้นของกาแฟเวียดนามแท้ๆ ตลอดจนช่วยสนับสนุนและอุดหนุนสินค้าคุณภาพหลากหลายชนิดที่นำมาจัดแสดงและวางจำหน่ายภายในงาน เพื่อเป็นการส่งเสริมความสัมพันธ์และขับเคลื่อนความร่วมมือทางการค้าระหว่างสองประเทศอย่างเป็นรูปธรรม
โดยสินค้าไฮไลต์ที่ได้รับความสนใจอย่างมากในงานนี้ ได้แก่
????กาแฟเวียดนาม (Vietnamese Coffee) :
ถือเป็นหนึ่งในผลผลิตทางการเกษตรที่สร้างชื่อเสียงระดับโลก โดยเวียดนามครองตำแหน่งผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของโลก และเป็นผู้นำอันดับหนึ่งในการผลิตกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า (Robusta) เมล็ดกาแฟของเวียดนามมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น รสชาติหนักแน่น และมีระดับคาเฟอีนสูงกว่าสายพันธุ์อาราบิก้า สินค้าที่มีการจำหน่ายและส่งออกมีทั้งรูปแบบเมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟบดคั่วบดละเอียด รวมถึงกาแฟสำเร็จรูปพร้อมชงยอดนิยม นอกจากนี้ วัฒนธรรมการดื่มกาแฟของเวียดนามยังมีความโดดเด่นอย่างมาก โดยเฉพาะการใช้แก้วกรองสแตนเลสแบบโบราณที่เรียกว่า ฟิน (Phin) ชงหยดกาแฟสดลงบนนมข้นหวาน กลายเป็นเมนูกาแฟนมเย็นเวียดนาม หรือ กาเฟ เสือ ด้า (Cà phê sữa đá) ที่เป็นเอกลักษณ์และได้รับการยอมรับจากนักดื่มกาแฟทั่วโลก
????น้ำปลาฟู้โกว๊ก (Phú Quốc Fish Sauce / Nước mắm Phú Quốc) :
ได้รับการยกย่องจากเชฟและนักชิมทั่วโลกให้เป็นหนึ่งในน้ำปลาที่ดีที่สุดในโลก และเป็นสินค้าเกษตรชนิดแรกของประเทศเวียดนามที่ได้รับการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จากสหภาพยุโรป ความพิเศษของน้ำปลาฟู้โกว๊กเกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันยาวนาน โดยใช้ปลากะตักดำสดที่จับได้รอบเกาะมาหมักร่วมกับเกลือทะเลในถังไม้ขนาดใหญ่เป็นเวลา 12 ถึง 15 เดือน กระบวนการหมักธรรมชาติส่งผลให้น้ำปลามีสีน้ำตาลอมแดงใส มีกลิ่นหอมนุ่มนวล ไม่คาวฉุน และมีรสชาติเค็มกลมกล่อมตามด้วยความหวานอูมามิจากโปรตีนปลาธรรมชาติ โดยไม่มีการเติมสารปรุงแต่งสังเคราะห์หรือวัตถุกันเสียใดๆ



????เกลือสมุนไพรเวียดนาม (Vietnamese Herb & Leaf Salt / Muối) :
เป็นเครื่องปรุงรสสะท้อนภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีการนำเกลือทะเลธรรมชาติมาคั่วผสมผสานกับสมุนไพร เครื่องเทศ และใบไม้อบแห้งนานาชนิดเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นหอม ตัวอย่างที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายคือ เกลือพริกไทยใบมะกรูด (Muối Tiêu Lá Chanh) ที่ผสมผสานเกลือ พริกไทย และใบมะกรูดซอยอบแห้ง ให้กลิ่นหอมสดชื่น นิยมใช้เป็นน้ำจิ้มทานคู่กับเนื้อสัตว์ต้ม นึ่ง หรืออาหารทะเล รวมถึงเกลือตะไคร้ และเกลือกุ้งพริกสด ซึ่งเกลือสมุนไพรเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยชูรสชาติของอาหารให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น แต่ยังสะท้อนถึงศิลปะการใช้สมุนไพรธรรมชาติในการปรุงแต่งอาหารตามแบบฉบับเวียดนามแท้ๆ อีกด้วย
ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมชมงานและเลือกซื้อสินค้าคุณภาพยอดนิยมที่ส่งตรงจากประเทศเวียดนามมาวางจำหน่าย ทั้งสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องปรุงรสรสเลิศ และผลิตภัณฑ์สมุนไพรหลากหลายรายการ ในระหว่างวันที่ 17 - 20 กันยายน 2569 ณ โซน Eden 1 ชั้น 1 เซ็นทรัลเวิลด์






และหากท่านใดมีความสนใจต้องการนำเข้าสินค้าหรือเข้าร่วมเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้าเวียดนามในประเทศไทย ท่านสามารถติดต่อผ่าน สภาธุรกิจไทย-เวียดนาม (TVBC) และ สมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม เพื่ออำนวยความสะดวกและประสานงานความร่วมมือทางธุรกิจให้แก่ท่านได้อย่างครบวงจร

ที่มา สมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม
วันที่ 18 กันยายน 2569

