ธุรกิจการเดินทางและการท่องเที่ยวจํานวนมากขึ้นในโฮจิมินห์ซิตี้กําลังเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผสมผสานประสบการณ์การทําอาหารเข้ากับมรดกทางวัฒนธรรมชาติพันธุ์อันอุดมสมบูรณ์ของเวียดนาม เพื่อตอบสนองต่อความชอบของนักท่องเที่ยวที่กําลังพัฒนาและความพยายามในการกระตุ้นความต้องการด้านการท่องเที่ยว

 

Vu Ngoc Lam ผู้อํานวยการประจําประเทศของ Agoda Vietnam กล่าวว่า นักเดินทางกําลังเลือกที่พักมากขึ้น โดยให้ความสําคัญกับที่พักที่มีรีวิวสูง สิ่งอํานวยความสะดวกที่มีคุณภาพ และตัวเลือกการรับประทานอาหารที่โดดเด่น แนวโน้มนี้สะท้อนถึงการให้ความสําคัญกับประสบการณ์การเดินทางโดยรวมมากขึ้น ควบคู่ไปกับการประกันคุณภาพแบบเพียร์เบส

 

ข้อเสนอการท่องเที่ยวใหม่ ๆ ในโฮจิมินห์ซิตี้กําลังช่วยเสริมสร้างแบรนด์จุดหมายปลายทางของเมืองโดยดึงลักษณะทางวัฒนธรรมท้องถิ่นที่หลากหลาย

 

Tran Minh Hoang ผู้อํานวยการฝ่ายขายของบริษัทท้องถิ่น Dau An Show กล่าวว่า Chao Show ของบริษัทผสมผสานดนตรีเวียดนามแบบดั้งเดิม อาหารประจําภูมิภาค และเทคโนโลยีแสงสว่างที่ทันสมัย หัวใจของการแสดงคือคอลเล็กชั่นเครื่องดนตรีพื้นเมือง 30 ชิ้นที่รวบรวม บูรณะ และประดิษฐ์ขึ้นโดยช่างฝีมือจากทั่วประเทศ ซึ่งเป็นหนึ่งในคอลเล็กชั่นเครื่องดนตรีแบบดั้งเดิมที่ครอบคลุมและโดดเด่นที่สุดของเวียดนาม

 

เขากล่าวเสริมว่า ควบคู่ไปกับการแสดงดนตรี Chao Show ยังนําเสนออาหารซิกเนเจอร์ที่เป็นตัวแทนของสามภูมิภาคของเวียดนาม โปรแกรมนี้ดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติและผู้ชมในประเทศ สร้างโอกาสที่มีแนวโน้มในการรักษาและส่งเสริมมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศ

 

นอกเหนือจากการแนะนําผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ แล้ว ผู้ประกอบการท่องเที่ยวยังรีเฟรชสถานที่ท่องเที่ยวที่มีอยู่อีกด้วย สวนสนุก Suoi Tien ในเขต Tang Nhon Phu ได้ประกาศเทศกาลผลไม้ภาคใต้ครั้งที่ 22 ซึ่งกําหนดให้มีสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ ๆ มากมาย รวมถึงบุฟเฟ่ต์ผลไม้ ตลาดน้ําขนาดเล็ก การแสดงยามค่ําคืนที่สว่างไสว เปลญวนสามเหลี่ยมปากแม่น้ําโขงแบบดั้งเดิม และอาหารในชนบท ไฮไลท์การทําอาหารจะเป็นชุดอาหารเนื้อวัวที่จับคู่กับผลไม้ 26 ชนิด ซึ่งผู้จัดงานหวังว่าจะสร้างสถิติใหม่ของเวียดนาม

 

ในขณะเดียวกัน เทศกาลอาหารรสใต้ซึ่งจัดโดย PhuThoTourist ที่อุทยานวัฒนธรรม Dam Sen ในเขต Binh Thoi ในเดือนพฤษภาคมนี้ จัดแสดงประเพณีการทําอาหารของชุมชน Kinh, Hoa, Khmer และ Cham ผ่านอาหารพิเศษประจําภูมิภาคหลายร้อยรายการ

 

จากมุมมองของการจัดการ Nguyen Cam Tu ผู้อํานวยการศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์กล่าวว่าในขณะที่สร้างความสําเร็จก่อนหน้านี้ ภาคการท่องเที่ยวในเขตเทศบาลกําลังดําเนินแนวทางที่เป็นนวัตกรรมมากขึ้น โดยมุ่งเน้นที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การปรับปรุงจุดหมายปลายทาง การต่ออายุการส่งเสริมการขาย และการสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวที่แข็งแกร่งขึ้น

 

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามเหล่านี้ ศูนย์กําลังดําเนินโครงการความประทับใจในช่วงฤดูร้อนในช่วงไตรมาสที่สองของปี 2026 โดยทํางานร่วมกับธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อพัฒนาประสบการณ์การเดินทางใหม่ ๆ และเพิ่มพูนข้อเสนอทัวร์ที่มีอยู่

 

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืนผ่านรูปแบบความร่วมมือภาครัฐ-เอกชนนําร่องในภาควัฒนธรรมและกีฬา รวมถึงทัวร์พิพิธภัณฑ์ การแสดงศิลปะ และสถานที่ท่องเที่ยวยามเย็นอื่นๆ

 

ที่มา vov.vn

วันที่ 25 พฤษภาคม 2569